ミネルヴァのトリビア

~知恵を司る女神様の無駄知識~

サラダ味ってなんの味?「へぇー」と言ってしまう食べ物のトリビア4選

      2017/08/09

おせんべいのサラダ味ってなんの味だか知ってますか?

「そりゃ、ドレッシングかけた野菜の味でしょ?」

でもちょっとまって、本当に野菜の味ってしたことあります?

今回は、絶対「へぇー」と言ってしまう食べ物に関するトリビアを紹介します!

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サラダ味はなんの味?

サラダ味

おせんべいやプリッツなどでよく目にする「サラダ味」

実は、この味【サラダ油をからめた塩味】という意味なんです。

なるほどー!

サラダ油のサラダだったんですね!

プリッツの箱をよく見てみると、サラダの文字の下に「あっさり塩味」とちゃんと書いてありました。

実は、このサラダ味の問い合わせについては、発売から何十年も経っているにもかかわらず、今だによく寄せられる質問なんだとか・・・。

会社によってはホームページにちゃんと書かれているのですが・・・それでも問い合わせがあるって言うんですから驚きですよね。

トウモロコシの粒は・・・必ず偶数個ある

トウモロコシ

えええ?ホントですか?

だって、トウモロコシの粒って・・・もともとは花ですよね?

花の数なんて、適当なんじゃないんですか?

実はこれ、ちゃんとした理由があるんです!

先ほども言った通りトウモロコシの粒は、もともと雌花だったものです。

そして、トウモロコシの雌花は「なんと2つ1組」で咲くんですよ!

つまり、花の数がいくつだろうと、どう転んでも粒の数は偶数になるんです!

なるほどね~、勉強になります。

ネギトロの「ネギ」は「根切り取る」のネギ

ネギ

トロの上に野菜のネギが乗ってるから「ネギトロ」じゃないんですか?

どうやら、違うようです!

もともとは、漁師の間で作られてたまかない料理だったそうです。

売り物にならない骨の隙間の中落ちを根切り取って料理にしていたので「ネギトロ」と呼ばれるそうです。

つまり、「根切り取る」の「ネギ」だったんですね!

その上にネギを乗せちゃうんだから、紛らわしいですね。

ちなみに、回転寿司屋のネギトロは赤身をわざわざミンチにして、脂身と混ぜたものの上にネギを乗せているので、全く根切り取ってないんですよ。

クリームシチューは・・・日本料理

クリームシチュー

いやいやいや・・・。

クリームシチューは、洋食でしょう!

変な言い方ですが、洋食であって欲しいとすら思うのですが・・・。

だって、全然日本料理っぽくないじゃない・・。

そもそも、「シチュー」という料理が出来たのは16世紀頃のフランスだと言われています。

日本に、シチューが伝わったのは明治頃・・・この頃のお店のメニューに「シチウ8銭」と書かれているものが残っているそうです。

クリームシチューが世に広まったのは、第二次世界大戦後の学校給食だと言われています。

同時、栄養不足だった子供にカルシウムを摂取されるため、脱脂粉乳を使ったシチューが作られたことで全国的に広まったそうです。

その後、ハウス食品から一般家庭でも簡単に作れるようにクリームシチューのルーが発売され、今に至るそうです。

しかし、肝心の洋食ではシチューにとろみを付けるという事はしないそうで、海外で「クリームシチュー」と言っても通じないんだとか・・。

アイルランドに似たような料理がありますが、やはりとろみは無く、我々の知っている物とは別物です。

この事から、「クリームシチューは日本で考案された物ではないか?」

と、考えられているみたいですね。

聞いてびっくり!

いやはや、まさかクリームシチューが日本考案の物だったとは・・・。

ちなみに、ハウス食品から出ているシチューは、もちろんパンで食べてもOKなのですが・・・。

実は、ご飯にもよく合うように作られているんだとか!

「シチューにご飯」何を隠そう私もこの組み合わせで食べてます。

やっぱり日本人なのか、どうもパンが主食の料理は食べた気がしなくて・・・。

もちろん、パンも好きですけどすぐにお腹が減っちゃうんです・・。

結局、その後カップラーメンとかスナック菓子とか、つまんじゃうんですよね。

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